Kaedah menghilangkan pound tambahan, yang dibangunkan oleh Pierre Dukan, popular dengan ramai orang yang ingin menurunkan berat badan. Perkara yang baik mengenainya ialah beratnya hilang secara beransur-ansur dan tidak kembali jika anda mengikuti semua cadangan. Jika anda bersenam serentak, diet ini akan membantu anda menurunkan berat badan dalam masa yang sesingkat mungkin. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci: apakah diet Dukan, menu untuk setiap hari dan apa sekatan yang perlu diambil kira semasa menyusunnya. Walaupun tanpa buku resipi terperinci berdasarkan cadangan kami, anda boleh makan dengan lazat dan tidak mengalami kesulitan.
Diet Dukan: menu untuk setiap hari fasa "Serangan".
Peringkat pertama sistem pemakanan ini membolehkan pengambilan protein dalam kuantiti yang banyak. Senarai makanan yang dibenarkan termasuk banyak item, jadi anda boleh membuat diet anda sangat pelbagai. Satu-satunya perkara yang perlu anda ingat ialah anda tidak boleh makan lebih daripada dua telur sehari, dan bagi mereka yang ingin mendapatkan hasil yang lebih cepat, lebih baik untuk mengecualikan kuning telur.
Satu lagi sekatan pada peringkat "Serangan" ialah makanan tidak boleh digoreng, kerana fasa ini tidak termasuk penggunaan mana-mana minyak selain minyak parafin. Anda hanya boleh memasak dalam kuali kering. Salutan tidak melekat moden membolehkan hari ini untuk makan walaupun telur hancur dan telur dadar.
Jika anda tidak boleh membeli ikan segar berkualiti tinggi, maka anda boleh membeli ikan dalam tin. Penggemar rempah memilih diet ini kerana tiada sekatan penggunaan rempah dalam masakan mereka.
Pastikan anda memasukkan satu setengah sudu besar dedak oat dan satu setengah liter cecair dalam diet anda setiap hari (bukan sahaja air tulen dikira, tetapi juga teh, diet cola atau susu skim). Jadi, mari kita lihat contoh menu untuk minggu ini:
Jadual 1. Menu untuk setiap hari fasa "Serangan".
Sarapan pagi |
makan malam |
Snek petang |
makan malam |
|
---|---|---|---|---|
Isnin |
Telur hancur bersama daging dan kopi hitam |
Telinga, Diet Coke |
Kaserol ringan, teh hijau |
Daging bakar dan teh hijau atau herba |
Selasa |
Pancake berasaskan dedak oat, dengan keju kotej dan teh (mana-mana kecuali hitam) |
Sup dengan daging dan telur rebus, cola (diet sahaja) |
Yogurt semulajadi tanpa pengisi |
Ikan rebus dan teh herba |
Rabu |
Telur dadar dan beberapa keping salmon masin ringan, kopi |
Potongan ayam yang dimasak dengan ketuhar, yogurt asli dan teh |
Keju kotej dan kefir rendah lemak |
Makanan laut rebus dan satu tin kecil Diet Coke |
Khamis |
Roti dedak (boleh digantikan dengan pancake atau roti rata yang disediakan sendiri), sekeping kecil keju yang diproses atau keras, kopi |
Air rebusan ayam, teh herba |
Kaserol keju kotej ringan dan teh herba |
Daging panggang dengan rempah dan kefir |
Jumaat |
Dua telur rebus dan yogurt asli ringan dengan dedak, teh herba |
Potongan ikan kod bakar, kefir |
Susu skim dan keju kotej |
Fillet ayam belanda yang direbus atau dibakar, sekeping kecil keju yang diproses dan teh hijau |
Sabtu |
Telur dadar ringan dimasak dalam kuali kering, kopi |
Kuah dengan bebola daging, teh herba |
Kefir dengan dedak |
Teh herba dan makanan laut rebus |
Ahad |
Kaserol dan teh |
Kek dedak dan sup ikan, diet cola |
Kek keju yang dimasak dengan ketuhar dan yogurt asli, dibasuh dengan teh herba |
Potongan daging yang dibakar dalam ketuhar, kefir |
Menu di atas boleh diubah suai mengikut kehendak. Ingat bahawa diet ini menyediakan banyak resipi yang akan membolehkan anda makan dengan lazat dan tidak berasa lapar walaupun pada peringkat "Serangan".
Adalah rasional untuk mematuhi sekatan pada peringkat ini dari 2 hingga 7 hari. Pada masa ini, sehingga 6 kilogram boleh hilang. Saiz bahagian tidak terhad. Tetapi elakkan daripada makan berlebihan; anda perlu makan dengan kerap dan dalam bahagian kecil. Jika anda mahu, anda boleh menambah sarapan kedua atau minum segelas kefir rendah lemak sebelum tidur.
Diet Dukan: menu terperinci untuk setiap hari fasa "Cruise".
Peringkat seterusnya berlangsung dari dua hingga enam bulan. Dalam tempoh ini, anda boleh makan sebanyak seratus makanan yang mudah digabungkan antara satu sama lain. Satu-satunya sayur-sayuran yang anda tidak boleh makan ialah kentang, kacang dan kacang.
Jadual 2. Menu untuk setiap hari fasa "Pelayaran" ("Bergantian")
Hari dalam seminggu |
Sarapan pagi |
makan malam |
Snek petang |
makan malam |
---|---|---|---|---|
Isnin |
Roti rata atau roti dedak, telur hancur atau rebus, kopi |
Sup dengan sayur-sayuran dan daging lembu tanpa lemak, teh hijau |
Kaserol keju kotej dan teh herba |
Salad sayuran segar dan sekeping daging yang dibakar dalam rempah dan mustard, diet cola |
Selasa |
Keju kotej rendah lemak dan kefir dengan dedak (jangan gunakan semua dedak, kerana pada hari ini anda perlu membuat kek daripadanya untuk snek petang) |
Sup telinga dan teh hijau |
Beberapa keping salmon masin ringan (masak sendiri, jika tidak, sejumlah besar garam akan mula mengekalkan cecair di dalam badan) dan kek dedak, kopi |
Meatloaf dengan Telur, Yogurt dan Diet Coke (tin kecil) |
Rabu |
Keju kotej dicampur dengan yogurt asli, kopi |
Solyanka daging, teh hijau |
Pancake dedak, kefir |
Salad, potong ayam bakar dalam ketuhar, teh herba |
Khamis |
Omelet dimasak dalam ketuhar dengan kepingan ham dan kopi |
Sup dengan dedak (bukan kentang) dan bebola daging, teh hijau |
Kek keju yang dimasak dalam ketuhar, susu skim |
Ikan rebus, kukus atau bakar, kefir rendah lemak |
Jumaat |
Salmon masin ringan dan dua telur rebus, kopi |
Potongan ayam belanda cincang yang dibakar dalam ketuhar, salad sayuran, cola diet |
Dedak dan kefir |
Ikan dibakar di atas katil sayuran dengan keju, teh herba |
Sabtu |
Kaserol keju kotej ringan dan teh hijau |
Roti pipih atau lempeng yang diperbuat daripada dedak, sup ikan dengan spesies ikan kod |
Makanan laut dan kopi rebus |
Sekeping daging lembu yang dibakar dengan rempah dan diet cola |
Ahad |
Telur dadar yang dimasak dengan ketuhar, yogurt asli tanpa pengisi dan kopi |
Bebola daging daging lembu cincang, salad sayuran dan diet cola |
Teh hijau dan kek keju yang dibakar dalam ketuhar |
Rebus sayur dengan dada ayam dan teh herba |
Kami telah membentangkan diet Dukan (menu untuk setiap hari - jadual 2), yang dibina berdasarkan prinsip seli hari protein tulen dengan yang digabungkan secara satu demi satu. Ia sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan sehingga sepuluh kilogram. Sekiranya anda perlu mengeluarkan lebih banyak pound tambahan, kemudian ganti hari mengikut prinsip tiga selepas tiga atau lima selepas lima.
Fasa Penyatuan: apa yang perlu dimakan semasanya?
Setiap orang yang menurunkan berat badan berasa sangat lega apabila mereka mencapai tahap ketiga. Lagipun, di sini anda mampu makan pasta durum, kentang dan buah-buahan. Walau bagaimanapun, terdapat satu batasan: beri dan buah-buahan boleh dimakan dalam kuantiti tidak lebih daripada 200 gram. Yang berikut kekal dalam senarai yang dilarang:
- pisang;
- ceri;
- anggur;
- roti gandum (gantikan dengan roti bijirin penuh).
Ia dibenarkan untuk minum tidak lebih daripada dua gelas wain setiap minggu; anda hanya mampu membeli 2 keping roti setiap minggu. Hanya dua kali seminggu anda boleh membeli hidangan dengan tepung tambahan (sebaik-baiknya rai) atau kentang. Tingkatkan pengambilan dedak anda kepada dua setengah sudu setiap hari, dan makan hanya protein setiap hari Khamis.
Pada peringkat ini, madu bunga asli dibenarkan, yang boleh digunakan untuk memaniskan teh atau memakannya pada waktu pagi dalam jumlah tiga sudu teh. Mereka boleh digunakan untuk memaniskan teh atau memakannya sebagai snek. Seperti sebelum ini, kami tidak mengesyorkan minum teh hitam; percayalah, nada teh hijau lebih baik, manakala teh herba, sebaliknya, boleh menenangkan anda sebelum tidur (terutama jika anda memilih pilihan dengan chamomile).
Jadual 3. Menu untuk setiap hari fasa "Pengukuhan".
Hari dalam seminggu |
Sarapan pagi |
makan malam |
Snek petang |
makan malam |
---|---|---|---|---|
Isnin |
Teh hijau dan kaserol keju kotej ringan |
Roti rangup bijirin penuh atau dedak oat, sup salmon, teh herba |
Dua ratus gram buah-buahan yang dibenarkan |
Daging yang dibakar dengan sayur-sayuran dan kentang, segelas wain atau diet cola |
Selasa |
Kek keju goreng atau bakar, kopi |
Solyanka daging, roti rata atau roti dedak oat dan teh hijau |
Dua ratus gram beri |
Salad sayuran dan bebola daging ayam cincang, diet cola atau teh herba |
Rabu |
Kaserol keju kotej dengan beri, teh herba |
Sup ikan tongkol, kopi |
Kira-kira 150 gram buah |
Daging dan kefir dibakar dalam rempah |
Khamis (menu serangan) |
Roti rata atau roti dedak oat, keju diproses dan kopi |
Sup dengan ayam dan dua telur rebus, teh hijau |
Kaserol keju kotej ringan dan teh herba |
Makanan laut rebus dan diet cola |
Jumaat |
Telur hancur, yogurt dedak asli dan kopi |
Bebola daging lembu cincang, salad sayuran dan teh hijau |
Dua ratus gram beri |
Ikan bakar dengan sayur-sayuran, diet cola |
Sabtu |
Roti rangup dedak, telur hancur dan kopi |
Keju kotej rendah lemak dan solyanka daging, teh hijau |
Dua ratus gram buah |
Daging yang dibakar dalam rempah, nasi dan salad sayur-sayuran, teh herba |
Ahad |
Roti bijirin penuh, beberapa keping salmon masin ringan, dua telur rebus dan kopi |
Salad sayur-sayuran, potong ayam belanda bakar, teh hijau |
Seratus gram beri dan buah-buahan |
Sayur-sayuran kukus, ikan rebus atau bakar dan segelas wain |
Tempoh peringkat ini dikira secara individu, berdasarkan jumlah kilogram yang hilang. Sebagai contoh, anda telah menyingkirkan 10 kilogram, yang bermaksud anda perlu menghabiskan seratus hari di peringkat ketiga (setiap ratus gram adalah satu hari daripada fasa ketiga). Jika anda tidak bersenam sebelum ini, tambahkan 25 minit berjalan kaki setiap hari. Sekiranya anda berada dalam keadaan yang baik, maka anda boleh menggantikan berjalan santai dengan berlari, dalam hal ini cukup untuk meluangkan 10 minit untuk bersenam.
Bagaimanakah penstabilan berlaku?
Sepanjang hayatnya, seseorang yang telah menjalani diet Dukan mesti memantau pemakanannya. Pada pandangan pertama, ia kelihatan sukar, tetapi apabila anda mengehadkan diri anda ke peringkat "Cruise" selama beberapa bulan, peringkat akhir akan kelihatan sangat mudah.
Tiada sekatan khas ke atas makanan pada peringkat terakhir. Ia hanya penting untuk minum cecair yang mencukupi setiap hari dan jangan lupa tentang dedak. Mereka harus hadir pada menu setiap hari dalam jumlah tiga sudu. Untuk mengelakkan rasa bosan dengan dedak, buat biskut, penkek, roti leper daripadanya atau tambahkannya pada roti.
Ingat di kantin Soviet ada peraturan bahawa Khamis adalah hari ikan. Ia juga akan hadir dalam hidup anda, tetapi dalam bentuk yang berbeza: Khamis ialah hari protein. Pilih mana-mana hari daripada menu fasa Serangan dan ulanginya. Jika anda melihat jadual 1, anda akan pasti bahawa anda tidak perlu berlapar.
Latih diri untuk bersenam. Sekurang-kurangnya, berjalan selama satu pertiga jam setiap hari. Anda tidak sepatutnya terlepas satu hari dalam seminggu, walaupun cuti Tahun Baru atau musim panas di luar. Sebaiknya lakukan beberapa senaman ringkas setiap pagi. Aktiviti fizikal akan membantu mengekalkan nada otot dan membakar kalori tambahan.